第7章 第七章

晨光从窗户斜斜洒进房间,玛丽娜在女仆们的服侍下穿戴整齐,今天她穿了一件深蓝色的礼服,绣满了细致的金线花纹。她看着镜子中的自己,那张陌生却也逐渐熟悉的脸庞,看上去就像是凡尔赛宫里任何一个贵族小姐的模样。

一切似乎都美好得如同画卷,但玛丽娜心中却藏着对这个宫廷的另一种清晰认知。自从来到这里,她已经渐渐意识到这个奢华表面下的种种问题,尤其是关于卫生的现状。她知道,凡尔赛宫不止是权力的象征,也是无数宫廷成员共同生活的地方,这里看似井然有序,却有太多的细节问题被忽略。

今天,玛丽娜决定去一趟宫廷厨房,她早就听说过这个地方的繁忙与混乱,而她也想亲眼看看这个为整个宫廷提供食物的重要区域。

“卡特琳娜,带我去厨房吧。”玛丽娜对站在她身边的女仆说道。

卡特琳娜有些惊讶,但她很快点了点头,毕竟这是小姐的要求。她领着玛丽娜走过宫廷的长廊,一路上,玛丽娜欣赏着那些壁画和雕刻,尽量让自己看起来放松而不露声色。

她们来到厨房的入口处,厨房的大门半掩着,玛丽娜轻轻推开门,顿时感受到一阵热浪迎面扑来。厨房内人声鼎沸,厨师们忙碌地来回奔波,锅碗瓢盆的声音交织成一片。这里充满了烟火气,然而空气中弥漫的异味却让玛丽娜皱起了眉头。

一进门,她的目光便被那些堆积在角落的肉块吸引住了。这些肉被随意地摆放在一个木制的平台上,上面没有任何遮盖。苍蝇在肉块上方飞来飞去,时不时有几只落在肉上。肉的表面已经泛起了一些灰暗的色泽,空气中散发着一种微酸的味道。

玛丽娜不动声色地看了一眼卡特琳娜,后者的神情显得有些紧张,显然她也意识到这些场景或许不太适合一位贵族小姐来看见。但玛丽娜只是轻轻地点了点头,示意她继续向前带路。

她们继续走进厨房,玛丽娜注意到一个厨师正在用同一块案板同时切割生肉和蔬菜。肉的血水流到了案板的边缘,混合着蔬菜的汁水,而那个厨师似乎全然不觉,一边切菜,一边偶尔擦拭额头的汗水,然后用同样的手继续操作食材。

玛丽娜深吸了一口气,努力保持平静。她心中不由得想起21世纪的厨房——无菌操作、分开处理生熟食物的标准,甚至连最普通的小家庭都知道该如何正确处理食材,以防止交叉污染。而眼前这个为路易十四和整个宫廷成员服务的厨房,却充满了如此多的隐患。

她走到一位看起来像是主厨的人旁边,这是一位年纪稍长的男人,名字叫弗朗索瓦,玛丽娜曾听卡特琳娜提到过他。他正站在一个巨大的铜锅前,搅动着里面冒着蒸汽的汤。

“弗朗索瓦先生,”玛丽娜的声音柔和,却带着不容置疑的语气,“你们为什么不把刀具和案板清洁一下再处理不同的食材呢?”

弗朗索瓦显然没想到会有一位小姐来到厨房,而且还提出这样的问题。他抬起头,看了看玛丽娜,脸上露出一丝困惑。

“小姐,这些都是我们一直以来的做法,没什么必要去改变。”他耸了耸肩,似乎对这个问题不以为意,“我们每天都这样做,没出过什么大问题。”

玛丽娜看着弗朗索瓦,心中感到一种无力感和不解。她知道,对于这些厨师来说,他们已经习惯了这些方法,甚至认为这样做没有什么不妥。或许他们从来没有意识到,这种不卫生的操作方式可能会带来多少潜在的危险,尤其是在这样的宫廷环境中,食物的处理稍有不慎,就可能引发疾病。

“可是,”玛丽娜继续说道,尽量让自己的语气保持友好,“这样处理生肉和蔬菜,可能会让一些不好的东西混到一起,比如那些肉里的血水,会影响到其他食物的味道和安全。”

弗朗索瓦停下手中的动作,看着玛丽娜,眼中有些许疑惑和迟疑。他显然对这个从未被讨论过的问题感到陌生,但他并没有立刻反驳,只是点了点头,然后继续忙碌。

玛丽娜意识到自己不可能一下子改变这些厨师的做法,尤其是在没有明确的证据证明这些方法会带来问题的情况下。但她并不气馁,她心里清楚,这只是她了解宫廷中存在问题的一个过程。她需要更加深入地了解这些现象的根源,然后再寻找合适的解决办法。

参观结束后,玛丽娜带着卡特琳娜离开了厨房。一路上,卡特琳娜沉默着,不敢说话,而玛丽娜则陷入了深思。

她回到房间,坐在书桌前,拿出了她的笔记本。她开始记录她今天在厨房里看到的一切。那些未加遮盖的肉类,生熟混杂的案板,苍蝇在食物上盘旋的景象——这些都被她详细地写进了笔记中。

她写下这些问题的同时,也写下了她的一些初步思考。她知道,在这个时代,冰箱和消毒剂是不存在的,许多现代的卫生手段无法在这里被直接应用,但她必须找到一种适合这个时代的方法,来改善这些令人堪忧的卫生状况。

玛丽娜写到一半,停下来思考了一会儿,然后继续写下她的想法——或许可以从食材的分开处理开始,尝试让厨房工作人员意识到生熟分开的重要性。虽然她知道这些想法看起来简单,但要让宫廷的厨师们接受并执行却并不容易。这里的每一个人都习惯了按照传统的方法来生活和工作,而任何试图改变这些传统的人,都会被视为异类,甚至遭到反对。

她合上笔记本,走到窗边,看着外面的花园。此刻正是下午,阳光透过树叶洒在地上,形成一片片斑驳的光影,花园中的贵族们在悠闲地散步,仿佛凡尔赛宫的一切都如此美好。

但玛丽娜知道,在这些美丽的背后,隐藏着无数的问题。她不能就这样袖手旁观,虽然她只是一个小女孩,但她有21世纪的知识,有对于卫生和健康的基本认知,而这些知识在这里显得如此珍贵。

她深吸了一口气,心中逐渐有了一个计划。她必须一步步地去影响她身边的人,从女仆到厨师,从她的房间到整个厨房,逐渐扩大到整个宫廷。她不急于求成,但她相信,只要坚持,总有一天会看到改变的成果。

接下来的几天,玛丽娜继续观察厨房和其他宫廷人员的行为。她发现,不仅仅是食物的处理存在问题,就连厨房的清洁也是极为敷衍。厨师们每天忙碌地准备食物,但在结束后,他们只是简单地将桌面擦拭一下,而那些难以清理的角落则被忽略了。久而久之,厨房的某些角落积累了许多污垢,甚至有些地方还生长出了霉菌。

她把这些问题一一记录在笔记中,详细写下她的观察,以及她认为的可能的解决方法。她知道,记录只是第一步,她还需要找到一个机会,将这些想法传达给合适的人,让他们意识到这些问题的严重性。

一天,玛丽娜在花园中遇到了玛丽·安妮·德·波旁,安妮姑姑对她非常关心,看到她独自在花园中思考,便走上前来。

“小玛丽娜,你在想什么呢?”玛丽·安妮温柔地问道,眼中带着关切。

玛丽娜抬头看着她,脸上露出一丝微笑:“我在想,我们的厨房里,或许有一些事情可以改进。我注意到有些处理食物的方法,可能会影响到大家的健康。”

玛丽·安妮听到这话,有些惊讶,但她并没有反对,反而认真地看着玛丽娜:“哦?你说的改进,是指什么?”

玛丽娜想了一下,尽量用简单的语言向玛丽·安妮解释了她在厨房中看到的问题。她说得很委婉,没有直接批评厨师们的做法,而是着重说明这些问题可能会对健康造成的影响。

玛丽·安妮点了点头,显得若有所思:“你说得很有道理,小玛丽娜。健康确实是最重要的事情,如果有可能改善这些问题,我们应该去尝试。”

玛丽娜心中一喜,她知道,玛丽·安妮的支持对她来说是非常重要的。虽然这只是一个简单的对话,但她觉得自己似乎已经迈出了第一步,找到了一个可以支持她的人。

夜幕再次降临,宫廷中灯火辉煌,玛丽娜坐在窗边,看着那被烛光照亮的凡尔赛宫,她的心中充满了对未来的期待。

她知道,要改变一个人的习惯,甚至是整个宫廷的习惯,是一件非常艰难的事情,但她已经找到了方向。

从厨房开始,从那些最基础的卫生问题入手,她会一步步地推动这些改变。

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卢浮宫这么脏?怎么住啊
连载中梨属丽华 /